fbpx

Pähkinäinen KETO-suklaakakku

Herkkukakku vähemmällä makeutuksella! Oletko maistanut ketoleivonnaisia?Harvemmin niihin törmää ja ne ovat ehkä enemmän sellaisia spesiaalileivonnaisia joita ei yleisesti myydä esim. kahviloissa. Ketoleivonnaiset ovat vähähiilihydraattisia, eli niissä ei käytetä normaaleja jauhoja, ei edes gluteenittomia jauhoja. Jauhot korvataan mantelijauhoilla, pähkinäjauhoilla, kookosjauhoilla ja … Read More

Ranskalainen jouluhalko

Ranskalainen jouluhalko on itseasiassa hyvin perinteinen joululeivonnainen ja sitä valmistettiin erityisesti 80-90- luvuilla. Nyt se on tehnyt uuden paluun ja eikä ihme! Sehän on suorastaan suussasulava ja täydellinen jouluaterian päätös. Sen täyteläinen suklaan maku yhdistyy kahviin ja tätä herkkua riittää … Read More

Juhlien järjestäjän ABC

        Juhlat tulossa?                   Olen pitkään halunnut kirjoittaa aiheesta JUHLAT. Järjestätkö sinä juhlia ja pidätkö juhlien järkkäämisestä? Siitä ”kevyestä” stressistä, aikatauluttamisesta, suunnittelusta ja käytännön työstä mikä niihin liittyy? Moni … Read More